Mtsvane Kvevri 2017 Shumi

 
 

Suché kvevri víno jantarové barvy z Gruzie. Ročník 2017. Odrůda Kakhuri Mtsvane. Vinařství Shumi z oblasti Kakhetie, regionu Tsinandali. Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 13% obj.

Dostupnost Skladem
431 Kč    
Kód produktu 59
Značka Shumi
Kategorie Kvevri vína
Záruka 2 roky
 

Víno Mtsvane Kvevri bylo vyrobeno z nejkvalitnějších hroznů odrůdy Kakhuri Mtsvane, které byly vypěstovány v mikrozóně Teliani. Vinice Baghtaubani, které patří vinařství Shumi, se rozkládají v nadmořské výšce 500 metrů nad mořem. Víno bylo vyrobeno tradiční metodou v kvevri, kde vinný rmut kvasil a maceroval 6 měsíců, po tuto dobu byly slupky k přímém kontaktu s fermentovaným moštem, což dodává vínu intenzivní a unikátní barvu, aroma a chuť. Díky této metodě má víno jantarovou či světle oranžovou barvu ačkoliv je vyrobeno z bílé odrůdy,  barva zde pochází z macerovaných slupek bobulí. Víno bylo dále školeno a zrálo 4 měsíce v dubovém sudu. Intenzivní bohatá ovocitá chuť a aroma s jemnou kyselinkou je dlouhotrvající, připomíná přezrálé hrušky v medu s tóny hrozinek.

Hmotnost 1.4 kg

Mtsvane Shumi


 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.